1、旱萝卜洗干净切成条
2、起油锅,葱姜、大料入锅煸香后甜面酱入锅炒
3、旱萝卜入锅炒
4、加白砂糖炒均匀,加适量水盖上锅盖烧。其间适时翻炒
5、食材熟,加盐炒均匀关火
6、盛出享用
7、肉味烧萝卜成品图