怎么做芒果酥

1、将芒果洗净切开，切上十字花刀，这一步注意不要伤到手了。芒果可以多准备一点，用不完的可以直接吃掉或者拌酸奶都是非常美味的。

2、然后小心地取出芒果果肉，放在干净的碗里备用。

3、撕去蛋挞皮表面的锡纸，一定要趁着蛋挞皮是硬的时候撕，不然会很难撕掉的，撕完放在一旁让其慢慢解冻。

4、将芒果果肉均匀放在蛋挞皮里，不要放的太多的，不然后面不好收口。

5、用刷子在芒果酥表面轻轻刷一层蛋黄液，全部刷完，然后撒上适量黑芝麻。

6、放入提前预热好的烤箱上下火200度烤20分钟左右即可。

7、一盘焦香酥脆的美味芒果酥就做好了，闻着香味就快忍不住流口水了，吃一口保证你爱上这个味道。