入口即化棉花蛋糕

1、全部材料，低粉最好提前过筛好以便后面操作。

3、玉米油倒进小锅上火煮沸。

5、5颗蛋黄加一颗全蛋打散。

7、烫好的油面糊等凉了再倒入蛋奶浆里，太热的话会把蛋液烫熟滴。

9、5颗蛋清加几滴柠檬汁，分三次加糖将蛋白打发。

11、分三次将蛋黄糊加入到蛋白中，用翻拌的手法拌匀。

13、倒入模具振出空气。

15、出炉，上色很好。倒扣凉了脱模。