荷包蛋煮海鲜菇
1、海鲜菇撕成小条,再在清水中浸泡洗净;

3、起锅倒入稍多的食用油,油热磕入鸡蛋;

5、锅中剩余少许油,倒入海鲜菇;

7、倒入1碗热水/开水,煮至沸腾;

10、出锅前,倒入适量盐、少许糖,撒入葱花翻拌均匀即可出锅;(吃鸡蛋我个人不习惯用味精,所以看个人调味即可)

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1、海鲜菇撕成小条,再在清水中浸泡洗净;
3、起锅倒入稍多的食用油,油热磕入鸡蛋;
5、锅中剩余少许油,倒入海鲜菇;
7、倒入1碗热水/开水,煮至沸腾;
10、出锅前,倒入适量盐、少许糖,撒入葱花翻拌均匀即可出锅;(吃鸡蛋我个人不习惯用味精,所以看个人调味即可)