杂粮窝头的做法
1、这个面粉种类不限根据自己喜好选择，家里常备的只有玉米面和小米面，全麦粉是做面包剩下的，以面粉为主其他粉每种都不要超过面粉的量就好，酵母温水化开倒入各类粉。
3、发酵好的面团揉匀，分成大小相等的剂子，取一个剂子揉成团把拇指放在面团的底部，用其余四指轻轻转动按压，拇指位置会有一个窝直到整到你满意的样子就ok了，其他以此类推。
5、出锅，细嚼挺香的
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