九节虾怎么做
1、准备食材，九节虾10只，葱姜蒜，红辣椒，盐，白糖，料酒，蒸鱼豉油，白胡椒粉各适量。
3、将虾背开不切断，去除虾线，加盐，料酒，白糖，白胡椒粉腌制。
5、将过油的大蒜连同原油倒回剩余的大蒜末碗里，加入小红辣椒，盐，白糖，料酒，胡椒粉拌匀。
7、蒸好的虾淋上蒸鱼豉油，撒上葱花，浇上热油即可。
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1、准备食材，九节虾10只，葱姜蒜，红辣椒，盐，白糖，料酒，蒸鱼豉油，白胡椒粉各适量。
3、将虾背开不切断，去除虾线，加盐，料酒，白糖，白胡椒粉腌制。
5、将过油的大蒜连同原油倒回剩余的大蒜末碗里，加入小红辣椒，盐，白糖，料酒，胡椒粉拌匀。
7、蒸好的虾淋上蒸鱼豉油，撒上葱花，浇上热油即可。