萝卜排骨汤煮面怎么做?最新颖家常做法步骤介绍
1、先把排骨和萝卜处理好:
排骨要提前2小时以上腌制(不提前也没关系,比较不入味而已),
腌制的调料放料酒、盐、淀粉、酱油、耗油等其他自由发挥;
萝卜削皮洗净切成条。


2、把锅洗净烧热,等水分都蒸发以后加入花生油;
把排骨先放入煎个6分钟;


3、6分钟以后排骨以后七八成熟;
再把萝卜放进去翻炒一下;


4、翻炒均匀以后;
放入一碗半水(看你的用量决定,一般要淹没全部食材为止);


5、放入一点酱油;
一点白砂糖;


6、搅拌均匀调料;
然后放入挂面;
煮几分钟,把面条和萝卜、排骨拌匀即可。



7、评估:味道不错,汤很浓、香甜、味道很好。
推荐指数:5颗星,建议尝试。




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