茄子煲的做法
1、茄子两根,我买的大肚茄子

3、准备个碗,蒜末,加1勺白糖,一个小米椒切碎,1勺生抽,1勺耗油,半勺老抽,搅拌均匀

5、10分钟了,把茄子用手把水挤干,再加1勺淀粉搅匀

7、炒到茄子软软的

9、装盘,撒着小葱花,真的相当美味

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1、茄子两根,我买的大肚茄子
3、准备个碗,蒜末,加1勺白糖,一个小米椒切碎,1勺生抽,1勺耗油,半勺老抽,搅拌均匀
5、10分钟了,把茄子用手把水挤干,再加1勺淀粉搅匀
7、炒到茄子软软的
9、装盘,撒着小葱花,真的相当美味