面粉蒸蛋糕的家常做法
1、鸡蛋将蛋白蛋清放入无水无油的器皿中。蛋清的容器要大一些,等下需打发会膨胀。

3、从准备好的糖中加一点到蛋黄里打散。

5、打到像奶油一样,划一下有划痕不消失。

7、就这样啦,打发的不好容易在这个步骤消泡泡哦

9、看到膨胀的小气泡了吗,成功喽。倒扣一会儿自动脱模的。

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