红烧牛排骨的做法
材料:牛排、葱、花椒、大回、姜、干辣椒。
红烧牛排骨的做法:
1、牛排棰捱涛便剁成块洗净。
3、锅内放油炸花椒和大回,然后捞出来倒掉。
5、倒入焯过水的排骨翻炒。
7、等炒的没水分了,就倒入开水开始炖,这时可以把盐和糖放入好入味。因为牛肉不太好炖烂,我就把烧开的排骨和汤一同倒入高压锅里,放上葱和自己配的调料,焖30分钟。
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