零失败小油条～的做法

1、准备好所有食材

2、除了食用油，牛奶，所有食材放在一起搅拌成絮状，牛奶需要温热，不要太热会把酵母粉烫死，和面的时候慢慢加入牛奶

3、成絮状后慢慢加入食用油，和成微软不粘手面团，如果粘手就再加油

4、保鲜膜包好

5、放入冰箱冷藏，冷发面，我是晚上发面早晨弄，刚好

6、第二天早晨拿出来面团成蜂窝

7、案板上抹一点点油，以防粘案板，再使劲摔打几下，就像咱们出去买油条看卖油条那样，让面团劲道

8、切成条状

9、随便两条，放在一起一捏，再摔两下，

10、抻两下

11、油温8成热，下锅，炸至两面变色即可

12、松软酥脆的油条就好啦