跟我学做菜 酥炸虾球
1、第1步/刀工处理： 虾去壳、开背、去虾肠，洗干净、用干净的毛巾吸干水分，把虾剁碎成茸
3、第2步/②把虾胶挤成直径约3cm的虾球，放入面包糠里，贴上一层面包糠
5、第5步/淋上泰国辣酱25g
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1、第1步/刀工处理： 虾去壳、开背、去虾肠，洗干净、用干净的毛巾吸干水分，把虾剁碎成茸
3、第2步/②把虾胶挤成直径约3cm的虾球，放入面包糠里，贴上一层面包糠
5、第5步/淋上泰国辣酱25g