春季肝火旺吃什么好

很多人发现春天总是容易上火、眼睛发红、头晕头痛、口干口苦、两肋不舒服、特别容易发脾气……这是提醒要注意肝的健康了。从中医上讲，肝脏具有升发调达、储存血液、舒畅情致的作吹涡皋陕用，与春季万物复苏、生机勃勃相对应。所以，春季与肝相和，春季上火则多为肝火。此时既要补充肝气的不足，又要防止肝气过旺，饮食上应该选择平补、清补的饮食，多吃当季蔬果。

春季降肝火吃什么好

1、多喝梨水梨中含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质和多种维生素，具有降低血压、养阴清热的功效。患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人。而煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。梨还具有润燥消风、醒酒解毒等功效，因此在春季降肝火的食疗中当属最佳食物。

2、多吃新鲜的蔬菜水果胡萝婚桔翟稍卜对补充人体的维生素B、避免口唇干裂也有很好的疗效。西红柿含有丰富的维生素，营养丰富，还能够清热解毒，平肝去火。苦瓜、芹菜，能够解热茇坍酮踪消暑、消除疲劳。草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。但是草莓是凉性的食物，像是脾胃虚寒、容易腹泻和胃酸过多的人更要控制量。

3、口服各类清凉冲剂如夏桑菊冲剂、枸杞菊花茶、金菊冲剂等对“清火”也很有效。中医认为，养肝可多吃猪肝或鸡肝，尤其适合头晕脑涨、眼赤目干、经常用脑者。