清炒嫩豌豆夹
1、将嫩豌豆夹两端去掉，撕掉筋丝。
2、青椒一根切成小块。
3、锅里放少许油，烧热。
4、锅里放蒜，炸香。
5、放入豌豆夹和青椒，翻炒三分钟，加水焖三分钟后，放盐，再翻炒片刻。
6、组后装盘即可。
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1、将嫩豌豆夹两端去掉，撕掉筋丝。
2、青椒一根切成小块。
3、锅里放少许油，烧热。
4、锅里放蒜，炸香。
5、放入豌豆夹和青椒，翻炒三分钟，加水焖三分钟后，放盐，再翻炒片刻。
6、组后装盘即可。