电饭锅做蛋糕图解

1、1.准备好材料：面粉，鸡蛋轿三泛，牛奶，盐，糖，油 注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦

2、2.按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离然后将蛋清搅拌

3、3.为了突出甜，放一点点盐和一勺糖，打的有些稠的时候再放一勺糖

4、4.大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来 这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴,但千万别放弃啊！~

5、5.蛋黄里放两勺，3勺冒尖的面，和6勺牛，然后进行搅拌。

6、6.倒入一半奶油状的蛋清，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好

7、7.电饭煲按下煮饭健预热1分特侵钟后拿出，锅有点热就可以 倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅

8、8.倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来

9、9.按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷慎级20分钟 然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦

10、10.开盖便可以吃了