锅贴儿饺子的做法
1、全部食材。
3、然后分次加入100毫升葱姜水搅打肉馅，搅打粘稠上劲儿为止。
5、此时肉馅儿已入味15分钟，可加入白菜和韭菜拌匀，切不可用力搅拌，稍事拌匀即可，否则会出汤汁。
7、取出松弛好的面团儿稍事揉匀，然后均匀的揪成剂子。
9、然后开小火盖严锅盖稍煎3分钟。
11、从开始煎煮前后操作需要10～12分钟。
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1、全部食材。
3、然后分次加入100毫升葱姜水搅打肉馅，搅打粘稠上劲儿为止。
5、此时肉馅儿已入味15分钟，可加入白菜和韭菜拌匀，切不可用力搅拌，稍事拌匀即可，否则会出汤汁。
7、取出松弛好的面团儿稍事揉匀，然后均匀的揪成剂子。
9、然后开小火盖严锅盖稍煎3分钟。
11、从开始煎煮前后操作需要10～12分钟。