香煎土豆片好吃下饭。
1、蒜头剁碎备用。土豆切片，尽量厚一点。
2、把泡好的土豆片放入锅里，煮2-3分钟，完全变色即可。然后捞出晾下～可以手捧住篮子两边，抛一抛~甩干水分
3、热锅下油，码入土豆片，中小火煎至两面金黄微微上色。
4、煎成这样就行了。
5、倒入土豆片，加1勺生抽，翻炒均匀，撒入芝麻葱花即可。
6、加入香菜。
7、上菜。
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1、蒜头剁碎备用。土豆切片，尽量厚一点。
2、把泡好的土豆片放入锅里，煮2-3分钟，完全变色即可。然后捞出晾下～可以手捧住篮子两边，抛一抛~甩干水分
3、热锅下油，码入土豆片，中小火煎至两面金黄微微上色。
4、煎成这样就行了。
5、倒入土豆片，加1勺生抽，翻炒均匀，撒入芝麻葱花即可。
6、加入香菜。
7、上菜。