芝士香草焗对虾

1、准备好对虾和芝士

2、对虾洗净剪去须脚放至案板上用刀轻轻地剖开虾背

3、用牙签剔去虾线

4、再用刀背轻轻敲扁虾身

5、放入碗中加少许食盐、料酒和黑胡椒粉腌制15分钟

6、控干水份放入烤盘均匀撒上芝士

7、送入预热好的烤箱中下层：200度上下火烤10分钟

8、芝士溶化后取出撒上意大利香草

9、继续送入烤箱烤2~3分钟即可