鲜虾豆腐羹
1、烧热锅倒入适量橄榄油放入姜蓉爆炒片刻。
2、接着将处理好的鲜虾仁加入一起翻炒。
3、虾仁炒至变色后注入适量清水煮沸。
4、把豆腐加入继续煮沸。
5、然后将金针菇也一起加入煮沸。
6、放少许盐后倒入生粉芡调至成羹状。
7、撒上葱花与香菜，再放少许胡椒粉即可熄火。
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1、烧热锅倒入适量橄榄油放入姜蓉爆炒片刻。
2、接着将处理好的鲜虾仁加入一起翻炒。
3、虾仁炒至变色后注入适量清水煮沸。
4、把豆腐加入继续煮沸。
5、然后将金针菇也一起加入煮沸。
6、放少许盐后倒入生粉芡调至成羹状。
7、撒上葱花与香菜，再放少许胡椒粉即可熄火。