牛舌饼怎么做好吃呢
1、馅料中所有材料混合
2、油皮中所有材料混合揉成光滑的面团,保鲜膜包裹好,静止松弛一会儿
3、取一份油皮包裹油酥,收紧口,擀卷两次
4、将所有的油皮和油酥的擀卷好
5、四角向内收拢,擀成圆片,包裹入馅料
6、用手慢慢压扁,再擀成牛舌状。放烤盘中,表面刷蛋液,撒白芝麻180度烤20分钟左右
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1、馅料中所有材料混合
2、油皮中所有材料混合揉成光滑的面团,保鲜膜包裹好,静止松弛一会儿
3、取一份油皮包裹油酥,收紧口,擀卷两次
4、将所有的油皮和油酥的擀卷好
5、四角向内收拢,擀成圆片,包裹入馅料
6、用手慢慢压扁,再擀成牛舌状。放烤盘中,表面刷蛋液,撒白芝麻180度烤20分钟左右