1、西兰花摘小朵。
2、五花肉切片，蒜拍扁，青蒜切段，红辣椒切片。
3、热锅倒一点油把五花肉炒出油。
4、加入蒜头和干辣椒。
5、加入少许生抽给肉上色。
6、炒至上色。
7、加入花菜翻炒。
8、少许盐和糖。
9、花菜炒熟之后加入红辣椒和青蒜。
10、继续翻炒至断生即可出锅。
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