羊肉味汆面的做法

2025-06-19 23:46:21

1、羊肉片，加生抽，老抽，葱，姜，蒜片，料酒，搅拌均匀备用。

2、白菜切丝

3、面条备用

4、煮面条，第一锅开了，放白菜茎

5、开第二次时，加入腌好的羊肉片，整个倒入锅里。

6、加肉开锅后，加香叶，大料，孜然粒

7、根据个人口味增加，我加了些白胡椒粉

8、面差不多时加白菜叶就行了，等开锅后关火就行了

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