教你做广州著名白云猪手
1、米醋和白糖混在一起做成冰糖醋水,猪手斩件,姜、蒜去皮后拍扁

3、猪蹄煮10分钟就可以捞起,放进凉水(冰水)里泡至变凉,然后再放进锅里煮10分钟,再捞出来泡凉水(重复3次)

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1、米醋和白糖混在一起做成冰糖醋水,猪手斩件,姜、蒜去皮后拍扁
3、猪蹄煮10分钟就可以捞起,放进凉水(冰水)里泡至变凉,然后再放进锅里煮10分钟,再捞出来泡凉水(重复3次)