黑胡椒香烤鳕鱼
1、鳕鱼一片(那种冷冻装一大片一大片的)盐搓洗干净(不知道原理,网上说的可以去腥)放黑白胡椒粉,均匀抹在鱼肉,静置一小时

2、芦笋洗净,切去末端老的部分,再分成两截水烧烤,放少许盐、油(这样焯出来颜色更绿)一分钟起锅,控干水分

3、土豆切块,同样焯水,煮到稍软(筷子戳一戳)起锅控水

4、姜蒜切末

5、鳕鱼用纸巾吸干水分,切块后和蔬菜一起摆盘(摆盘是硬伤………)

6、撒黑胡椒粒

7、撒姜蒜末

8、烤箱预热上下两百度(五分钟),开始烤~我先烤了二十分钟,觉得还不够焦(喜欢吃焦焦的那种)又继续了七八分钟

9、出锅(真是太乖了!!)

10、淋黑胡椒酱(用的味美好,好像是叫这个 ,因为懒惰就没自己搞酱汁了)开吃!!!!

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