紫薯大理石吐司

1、紫薯压成泥加入炼乳，适量的牛奶混合成不干燥的紫薯泥

3、除黄油以外的所有面包体材料放入面包机里开启和面程序揉成扩展阶段再加入软化好的黄油揉出手套膜（状态参考我之前的方子，发了太多次了）

5、发酵好的状态，手指沾面粉戳个洞，洞口不回缩不塌陷就行了

7、折叠好再檊成长方形，再次折叠，这次折完1把2压在1上

9、用保鲜膜裹好放冷冻室里静置10分钟。取出再擀长、重复步骤7、8，再放冷冻室里冷冻10分钟

11、四股辫口诀“1压2 3压1 1压4”变成四股辫（不会的话就编三股编）

13、温度35-38度左右 湿度为75% 放一碗45度的热水维持湿度，中途水凉就换一次。时间自行掌握大约60-70多分钟发酵至吐司模具8-9分满

15、每一片的花纹都不同哦