在家如何轻松制作咖喱鱼蛋

鱼肉营养丰富，具有通乳、清热解毒、止嗽下气的功效;鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病; 因此用鱼肉制作的鱼丸营养价值也很高，今天本人就教大家做一款用鱼丸制作的咖喱鱼蛋。 

准备：

原料：洋葱，鱼丸300g，油，牛奶，盐

做法：

洋葱切小粒

锅里放油，油温热后放入洋葱碎煸香

放入鱼丸翻炒片刻

锅里放水

放入适量咖喱酱，，大火烧开后转中火

放牛奶搅拌均匀，煮至汤汁浓稠后，放适量盐关火

可以串起来就可以直接吃了啊，不过在汤里浸泡段时间会更美味哦

PS：

1 牛奶可以换成椰浆啊，我觉得牛奶和咖喱也很搭呢

2 煮好了就可以直接吃了啊，不过在汤里浸泡下味道更浓哦，看喜好呢