懒人猪蹄膀的做法

1、猪蹄膀1只，请卖肉的帮枇鸩僮蕴斩剁大块，拎回家后还需要自己再改改刀，使肉块大小均匀并力求块块带皮，注意不需要去骨，连皮带骨的猪蹄膀烧出来才是最好吃的

2、将猪蹄膀洗净放入清水锅中，氽煮至血腥浮沫溢出

5、把调料一样样滴丢进去吧，生抽3汤匙、老抽3汤匙、蚝油2鳓因瘵坛汤匙、白酒2汤匙、陈醋3汤匙、冰糖碎2汤匙(大颗粒冰糖)，精盐少许(也可不放)

6、调料加完后，两手端着锅沿，颠几下，让锅中的调料与肉块拌匀