红丝绒心形奶油蛋糕

2025-05-17 16:57:44

1、准备做红丝绒蛋糕的材料。

红丝绒心形奶油蛋糕

3、用手动打蛋器搅打至细砂糖融化,三种材料混合均匀呈乳白色。

红丝绒心形奶油蛋糕

5、然后用切拌的方法将低筋面粉混合均匀,至没有干粉。

红丝绒心形奶油蛋糕

7、将蛋黄切拌均匀,蛋黄糊细腻,没有颗粒。

红丝绒心形奶油蛋糕

9、将混合好的红曲粉倒入蛋黄糊中。

红丝绒心形奶油蛋糕

11、蛋白分三次加入细砂糖进行打发。

红丝绒心形奶油蛋糕

13、取三分之一蛋白放入红曲粉蛋黄糊中。

红丝绒心形奶油蛋糕

15、然后倒入蛋白霜盆中。

红丝绒心形奶油蛋糕

17、将蛋糕糊装入一个大的裱花袋中。

红丝绒心形奶油蛋糕

19、放入提前预热的烤箱中进行烘烤,温度为上管160度,下管170度,时间为20分钟左右。

红丝绒心形奶油蛋糕

21、将芒果切成小粒。

红丝绒心形奶油蛋糕

23、待蛋糕晾凉后进行简单装饰。

红丝绒心形奶油蛋糕

25、展示图。

红丝绒心形奶油蛋糕
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