如何烧可乐鸡翅

1、把拿到的鸡翅用水清洗干净，按照鸡翅的纹理在鸡翅上划几刀，之后放到盘中，放入3-4勺盐，让它先腌制一下。差不多半个小时以后，放到锅中煮熟。

3、往锅里倒油，等到油温到8成熟的时候先往锅里放几片生姜，放生姜的好处是鸡翅不会粘锅。一会之后就可以把鸡翅放到锅里油炸，火候不要太大，温火即可。

5、等香味溢出的时候就差不多可以放可乐了，放多少可乐呢？这里有个小妙招，往锅里倒可乐，差不多没过鸡翅就行了，这样就不用刻意的想要放多少了。

7、所需的材料都是平时烧菜用到的， 所以很方便，制作这样的一道菜肴，步骤也比较容易记，只要做一遍就可以记住方法了。