美味早餐伴侣—自制草莓酱
1、将草莓去蒂,置于放有少许盐的清水中洗净;
2、沥干,将草莓从中间切成两半,成桃心形(是不是很好看哩,好有爱心的赶脚~);
3、加入适量白糖搅拌;
4、放入锅中,开大火煮10分钟左右,注意要用勺子不断搅拌锅里的草莓,以免煮焦;
5、调成小火再熬15分钟,草莓已成糊状啦;
6、熄灭炉火,等草莓酱放凉后,把它装瓶放冰箱里,每天可涂在面包切片上做早餐吃。
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