慕斯蛋糕制作教程
1、饼干装保鲜袋用擀面杖压碎，黄油隔热水融化备用。
3、平铺在慕斯圈底部（包一层锡纸或保鲜膜），压紧放冰箱冷藏几分钟；
5、吉利丁用冷水泡软。
7、淡奶油加糖打发至可流动状态。
9、最后，加入牛奶吉利丁液拌匀。
11、蓝莓慕斯蛋糕的成品图。
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1、饼干装保鲜袋用擀面杖压碎，黄油隔热水融化备用。
3、平铺在慕斯圈底部（包一层锡纸或保鲜膜），压紧放冰箱冷藏几分钟；
5、吉利丁用冷水泡软。
7、淡奶油加糖打发至可流动状态。
9、最后，加入牛奶吉利丁液拌匀。
11、蓝莓慕斯蛋糕的成品图。