地三鲜怎么做 地三鲜的做法
1、1.土豆去皮切成滚刀块、茄子留皮切滚刀块、柿子椒掰成块、葱切末、蒜切末
3、3.锅烧热，放油待油温五六成热时，将土豆块放入
5、5.等油温再次变热，放入茄块
7、7.待油温变热，放入柿子椒块，炸好捞出待用
9、9.放入茄子、土豆、柿子椒
11、11.放入盐翻炒均匀
13、13.撒入蒜茸和香葱末
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1、1.土豆去皮切成滚刀块、茄子留皮切滚刀块、柿子椒掰成块、葱切末、蒜切末
3、3.锅烧热，放油待油温五六成热时，将土豆块放入
5、5.等油温再次变热，放入茄块
7、7.待油温变热，放入柿子椒块，炸好捞出待用
9、9.放入茄子、土豆、柿子椒
11、11.放入盐翻炒均匀
13、13.撒入蒜茸和香葱末