怎么做东坡肉东坡肉做法详解
1、准备食材

3、五花肉冷水下锅,煮开后焯五分钟,然后捞出备用

5、把姜片放在 香葱上

7、将冰糖、酱油、黄酒依次倒入锅底

9、第一部压制结束后,将肉块翻一下,让猪皮朝上,再合盖压制10分钟即可

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1、准备食材
3、五花肉冷水下锅,煮开后焯五分钟,然后捞出备用
5、把姜片放在 香葱上
7、将冰糖、酱油、黄酒依次倒入锅底
9、第一部压制结束后,将肉块翻一下,让猪皮朝上,再合盖压制10分钟即可