美味五花肉炒白菜
1、备料:新鲜大白菜洗净,手撕成合适大小的菜叶备用;五花肉切成薄片;粉皮剪成合适大小,并用温开水泡好;

3、起热锅,小火,倒入少许油,将五花肉放入油锅中慢慢煎至变色、出油;

5、放入郫县豆瓣酱,也可以放入少量豆鼓,煸炒出香味;

7、放入白菜,继续翻炒;

9、放入泡好的粉皮,继续翻炒,可放入少量清水,以防糊锅;

11、色香味俱全也~出锅!

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