蟹脚的做法
1、老姜、大蒜切片
2、洗净蟹脚。
3、煮一锅水，水滚后倒入蟹脚煮2分钟起锅。
4、将蟹脚敲碎，方便入味。
5、热锅，加油2大匙，爆香姜片及蒜片。
6、倒入蟹脚，加入谷盛寿喜烧、干贝XO酱、酒，翻炒均匀。
7、关火，加入九层塔，盛盘完成。
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1、老姜、大蒜切片
2、洗净蟹脚。
3、煮一锅水，水滚后倒入蟹脚煮2分钟起锅。
4、将蟹脚敲碎，方便入味。
5、热锅，加油2大匙，爆香姜片及蒜片。
6、倒入蟹脚，加入谷盛寿喜烧、干贝XO酱、酒，翻炒均匀。
7、关火，加入九层塔，盛盘完成。