青蛙撞奶制作方法
1、成蜂蜜1大勺子,加适量的藕淀粉,一起和成面团。

2、和成面团要多揉一揉,揉均匀。

4、和成面团要分成2份,一份里面和黑芝麻,一份为原味的,揉均匀。再切成如图下的大小。

5、再把上一步揉成均匀的小圆球。就形成珍珠,如图下所示。

6、上锅加水,水开后下入小珍珠煮25分钟左右。熟了捞出来。别煮过了,就影响口感。

7、把捞出来的珍珠用凉开水多冲洗几次,这样放着就不会粘一起了。



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