山药红枣煲排骨_健脾补肺
1、准备好排骨
2、准备好山药
3、山药去皮,洗净,切大块,浸入清水待用
4、排骨洗净,放入冷水,焯2分钟捞出漂净
5、取砂锅,放入排骨
6、放葱结,姜片,红枣
7、加水,料酒,大火煮开5分钟
8、撇去浮末,小火炖80分钟左右
9、放入山药,大火煮开,小火煲至山药酥
10、加盐煲5分钟,撒些葱花即可
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1、准备好排骨
2、准备好山药
3、山药去皮,洗净,切大块,浸入清水待用
4、排骨洗净,放入冷水,焯2分钟捞出漂净
5、取砂锅,放入排骨
6、放葱结,姜片,红枣
7、加水,料酒,大火煮开5分钟
8、撇去浮末,小火炖80分钟左右
9、放入山药,大火煮开,小火煲至山药酥
10、加盐煲5分钟,撒些葱花即可