孜然花甲的做法
1、花甲用清水冲洗干净,然后倒入滚开水,浸泡一会儿~

3、准备配菜。 姜,蒜,葱,辣椒(可以是小米椒,也可以是干辣椒),然后,今天特别加入孜然粉来调味。成品味道很惊喜哦~

5、调入生抽,蚝油,白糖,还有孜然粉! 最后放入葱段和红辣椒,完成。 还可以用少许淀粉水勾薄芡, 口感会更好哈!

7、Yummy~

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