家常菜之酱爆圆白菜
1、圆白菜洗净切成大块,沥干水份备用。
2、锅中倒油,油热后放入圆白菜大火爆炒一分钟,捞出备用。
3、锅中倒油油热后放入甜面酱,小火煸炒。
4、直到炒出酱香。
5、重新倒入圆白菜,改大火翻炒。
6、时间不要长,容易杀汤。大约半分钟即可,放些盐也可不放因为甜面酱就很咸,关火盛盘。
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1、圆白菜洗净切成大块,沥干水份备用。
2、锅中倒油,油热后放入圆白菜大火爆炒一分钟,捞出备用。
3、锅中倒油油热后放入甜面酱,小火煸炒。
4、直到炒出酱香。
5、重新倒入圆白菜,改大火翻炒。
6、时间不要长,容易杀汤。大约半分钟即可,放些盐也可不放因为甜面酱就很咸,关火盛盘。