1、先把各种蔬菜备好洗净，木耳泡发后摘根洗净
3、烧半锅开水，水开后把菠菜下进去焯倒，1分钟后捞出，冷水冲洗攥干切段，然后把木耳倒进去焯水，2分钟后捞出，凉水冲洗后切丝。
5、将切好的7种菜丝摆盘备用，最上面放香菜及蒜末
7、把料汁倒在七彩蔬菜丝上，爽爆夏天的七彩大拌菜就做好了~
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