闽南肉粽子的做法
1、先来张全家福,

3、锅下油,等油热放入肉翻炒

5、把芋头切丁,红豆一起放入锅里,翻炒,在倒入浸泡好的糯米,糯米沥干水分翻炒。加入盐,鸡精,生抽,老抽。

7、拿两片粽叶,两叶交叉折成像勺子一样的形状

9、然后把糯米压实,把上面的往下折,就是这样,旁边要稍微往里折。这样,糯米才不会煮的时候,漏掉。

11、用包装绳往中间用力一绑就好了。

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