茄子饺子怎么做
1、首先用搅拌机将保富驺和瘦肉搅拌成肉馅，再加入植物油、生抽、味素、食盐，然后顺着一个方向快速搅拌均匀。葱姜分别切成末，放进肉馅里再次搅拌。
3、随后腌制好之后用手把里面的汁水揉搓干净，放进肉馅里面快速搅拌。
5、最后就是包饺子了，根据自己的喜好包就行。
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1、首先用搅拌机将保富驺和瘦肉搅拌成肉馅，再加入植物油、生抽、味素、食盐，然后顺着一个方向快速搅拌均匀。葱姜分别切成末，放进肉馅里再次搅拌。
3、随后腌制好之后用手把里面的汁水揉搓干净，放进肉馅里面快速搅拌。
5、最后就是包饺子了，根据自己的喜好包就行。