正宗把子肉的做法
1、先把带皮五花肉切成8毫米厚左右大肉片绑上麻绳;

3、锅里加入生抽老抽,生抽多放点,老抽少放点,老抽放多了做出来的肉很难看;

4、把刚刚戳好的肉放进去煮,大火15分钟转小火2小时。中途要经常观看,这东西容易焦;

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1、先把带皮五花肉切成8毫米厚左右大肉片绑上麻绳;
3、锅里加入生抽老抽,生抽多放点,老抽少放点,老抽放多了做出来的肉很难看;
4、把刚刚戳好的肉放进去煮,大火15分钟转小火2小时。中途要经常观看,这东西容易焦;