入口即化的秘制炖牛肉

这牛肉的烹饪方法是我刚学的,几个窍门就可以让肉不但软烂入味,而且肉香浓郁。炖牛肉的过程,整个房子都是浓郁的肉跟香料结合的奇异香味,2个小时的等待,等的就是出锅的那一刻,吃一口在嘴里,你会不禁感叹,2个小时的等待很值。
其实我更享受,小火慢炖肉,等待出锅的过程,仿佛有一个巨大的惊喜或者幸福在等待着你,唉,吃货啊~~

看看这平时不容易熟的牛腱子肉,用叉子轻轻一扎,就全烂了。
食材
主料牛腱子肉2斤黄酱1大勺生抽1大勺生姜1小块大蒜1头辅料小丁香1枚桂皮2块干辣椒3个花椒1小撮小茴香1小撮草果1个甘草3片砂仁4个八角2枚豆蔻一个月桂叶2片声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
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