鸡胗怎么清洗

鸡胗是大家非常喜欢吃的一种食物，今天来教大家如何清洗鸡胗。

工具/原料

刀

水

把鸡胗放在案板上

1、慢慢来，小心点，因为它们可能有点滑。如果鸡胗身上沾满了血或碎片，那就先用水冲洗，然后再把它们放下来。

把它纵向切成两半

1、紧紧地按住鸡胗，拿起你的刀子，切成两半，一直切到两块。

在水下洗鸡胗的内部

1、冲洗掉鸡胗的内部杂物，您可能需要几分钟才能完成此过程，直到肉看起来完全干净为止。

用你的手指找到任何杂物

1、当你把它放在水下时，用你的手指摩擦内部的肉来松开任何顽固的杂物。继续轻轻地擦洗，直到你感觉到一切都是光滑的。

把衬里脂肪剪掉

1、当鸡胗的内部干净猴，你会在里面看到一个黄色的衬里，去掉衬里，这样，鸡胗就清洗干净了。