山药鸡肉丸的制作方法
1、准备所需要的食材,备用。
2、胡萝卜、香菇、山药去皮切片。
3、把这些食材中火煮5分钟。
4、鸡胸肉去膜和脂肪,用刀背剁成肉蓉。
5、将肉蓉、面粉、鸡蛋和煮好的菜放入料理机打成泥。
6、顺时针搅拌上劲。
7、水开后下丸子,大火煮5分钟,丸子熟了就可以捞出。
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1、准备所需要的食材,备用。
2、胡萝卜、香菇、山药去皮切片。
3、把这些食材中火煮5分钟。
4、鸡胸肉去膜和脂肪,用刀背剁成肉蓉。
5、将肉蓉、面粉、鸡蛋和煮好的菜放入料理机打成泥。
6、顺时针搅拌上劲。
7、水开后下丸子,大火煮5分钟,丸子熟了就可以捞出。