冷吃串串做法

1、准备油辣子

2、准备蒜蓉酱，

3、准备浓汤宝、花椒油、孜然粉

4、锅中加入水大约半锅（28口径的直筒锅），煮开后放入两粒浓汤宝熬煮5分钟，放入飒蛏擢墟油辣子、蒜蓉酱、花椒油中火熬煮10分钟，放入老抽、盐，用淀粉勾芡（不能太稠），关火，撒上孜然粉拌匀，放凉就可以了。

5、准备串串，分别用水煮熟。

6、串串，只要是自己喜欢的都可以用来沾着吃。