燕麦坚果粗粮面包的做法

1、将所有的食材全部放入厨师机桶中，按先液体后粉状的先后顺序（除南瓜籽、葵花籽和蔓越莓干以外的所有食材）；

3、再继启动厨师机将南瓜籽、葵花籽、蔓越莓干与面团搅拌均匀，取出揉好的面团滚圆放入厨师机桶中盖上错聂庋堀保鲜膜放在常温下发酵；

5、将发酵好的面团取出放在硅胶垫上先进行排气，然后平均分成3份，分别滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟左右；

7、将擀好的面皮从一端向另一端卷起来（从长的一侧开始卷），卷到收尾处时用手指将面皮按压薄；

9、按上述方法将剩余的面团全部整形完成，放在垫有油布的烤盘上，盖上保鲜膜进行二次发酵；

11、用面粉筛在表面筛上少许干面粉，然后用割包刀随意划几道口；

13、燕麦坚果粗粮面包成品图