日式可乐饼的做法
1、把土豆皮趁热剥掉,丢进大的容器中用勺子捣碎,锅中烧油,訇咀喃谆将切碎的洋葱和猪肉馅下锅翻炒十分钟,直至洋葱变成透明状,撒上黑胡椒和少许盐出锅,将捣好的土豆泥和炒熟的肉馅进行搅拌,之后裸章贳钏团成手掌大小的椭圆形内陷。
2、均匀地沾上面粉。锅内烧油(多点油),待油锅烧热(丢进指甲大小的内陷能迅速浮起来)转中火。
3、将馅料裹上蛋液和面包糠后满满丢进油锅内炸至两面金黄后捞出
4、控完油就可以吃啦!
5、也可以挤上自己喜欢的酱料,我用的是番茄酱哦~欧一西~
6、看着都美味想吃呢
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