龙井茶冻怎么做好吃
1、锅内放水,加茶叶10克,小火慢煮十分钟,过滤茶叶。
2、碗内吉利丁片15克,加冷水浸泡2分钟,捞出。
3、放碗内加牛奶250克,白糖10克,搅拌均匀,微波炉高火加热2分钟。
4、取出加吉利丁片,茶水,搅拌均匀。
5、盖上保鲜膜,冷藏至凝固。
6、清香滑嫩的龙井茶冻就做好了。
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